Rožmitálský zámek už konečně ožije

Menšinová spolumajitelka firmy Trinity Coop, a tedy i rožmitálského zámku, překvapivě oznámila, že se chystá obnovení výstavu piva v zámeckém pivovaru. Naposledy se pivo v Rožmitále pod Třemšínem vařilo v roce 1942 a o šest let později pak byl pivovar zrušen. Jsme zvědavi, zda rožmitálské restaurace a hostince nahradí dosavadní značky Rožmitálským arcibiskupským, jak se má údajně nové pivo jmenovat. Kdysi se rožmitálská desítka, alespoň co víme ze Starého Rožmitálu, točila u Stupků, u Vonášků a v Hotelu. A pak také u Blažka na Zalánech.

Kdyby zámek ještě vlastnilo Arcibiskupství pražské, chtělo by se říci, že církev po vzoru papeže Františka šla do sebe, a obnovuje pivovar mimo jiné proto, aby nezaměstnaní rožmitálští občané měli práci.

Zátiší s rožmitálským pivem. Olejomalba Pavla Šafránka